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來澳洲差不多一個月了,隨了之前提到的貼海報臨時工,都沒有找到其他工作,這樣耗下去絕對不是辦法,所以我決定改變方向,找交換食宿。

澳洲有很多農場,有的在超級荒蕪,四野無人的地方,有的離市區不遠,這一次我去的就屬於離市區很近的農場。

農場在Sydney市郊一個叫Horsley Park的地方,那邊除了農場還有很多有錢人的豪宅。農場主人不住在農場裡面,他們住左Sydney西邊一個很大的華人suburb Parramatta坐火車到CBD只需40分鐘,那邊有很大的商場,要買甚麼東西都有,非常方便。

我當然是跟他們一家住在一起,他們家是一個House,家裡有爸爸媽媽姐姐和弟弟,爸爸是上海人,媽媽是越南人,人都非常好,除了我,還有另外兩個日本女生在這邊幫忙,農場只是一個小農場,所以人手是充足的。

我們每天7點鐘起床,吃早餐,8點出門開車到農場,到農場大概8點半,澳洲7月是冬天,所以花比較少,主要工作是清理枯葉,到春天時花就會開得很漂亮。花是種在溫室裡的,所以溫度很舒適,不怕冷,而且也不用日灑雨淋,不過千萬不要小看清理枯葉的工作,花盆都在膝蓋左右的高度,所以拔葉子的時候要長期彎著腰,一開始不習慣,做一個小時就想死了,一個星期後身體稍為習慣了感覺沒有那麼辛苦,不過做完一天後還是會腰痛的。拔葉子也不是用力拔就好,是有技巧的,弄不好就會連花也拔下來,根據花的種類不同,清理的程度和方法都不一樣,絕對不是一個勁地猛拔就可以的。一開始我拔得超慢的,一天連一行都清理不完(一行是指兩邊),但農場媽媽一天可以清3行,不過掌握到技巧後,就漸漸做得比較快了。

除了清理枯葉,還要幫忙包裝,每個星期有兩天農場爸爸會到花市去賣花,所以前一天他們會把長得OK的花摘下來拿回家包裝,所以那一天我們會只待在農場半天,下午吃完午飯後開始包花,一紮十支,只是普通的把花裝到透明塑膠袋裡就OK,比起拔葉子是輕鬆10倍!

有一次我還跟他們到花市去看看怎樣賣花,花市在很有名的Flemington Market,每一天都有,只不過他們不是每一天都去,花市早上5點鐘開始,來的都是開花店的人,愈早來花愈漂亮,晚來的話都是人家挑剩的,不過不要以為這些就沒人要,這些花由於價錢比較便宜,很多人會買來掃墓,所以這一天花是全部都賣出去喇!花市任何人都可以進去,雖然官方寫花市是到11點,不過要去參觀就要早一點,因為很多店家差不多8點就開始收了。

工作內容:清理枯葉、花卉包裝等等
工資  :交換食宿,所以住的跟吃的都不用錢,一星期有$150零用錢
工作時間:早上8:30至下午3:30左右,一天大約工作6小時,一個星期工作5天至5天半
工作日期:2013年7月(總共做了一個月)

雖然工作不輕鬆,但是一個滿特別的體驗,老實說我這種體力要去真正的農場我應該會死,或者做得太慢賺不到錢人家不要我,這邊由於是交換食宿,他們不會要求很高,能幫忙就OK了,而且還有零用錢可以領(正常來說交換食宿是完全沒有工資的!)不過這邊由於離市區太近,不能夠集二簽,但對於只想體驗一下農場生活的人來說,或是找不到工作又不想燒錢的人來說,這裡算是一個不錯的選擇。

*我是在NICHIGOPRESS的日文網站找到這份工作的,有興趣的人不妨留意一下。

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